Ste že slišali za wellness koktajle? Nekateri verjamejo, da bodo te pijače postale bolj priljubljene kot matcha
Če vsakodnevno uživate zdrave napitke, imate zagotovo tudi takšne, ki so vam najljubši. Nekateri imajo raje čaje, drugi dajejo prednost sveže stisnjenim sokovom in smutijem, tretji pa najbolj obožujejo fermentirane napitke, kot je kombuča. Kljub temu se zdi, da wellness koktajli postopoma pridobivajo vse večji pomen, njihovo ime pa že na prvi pogled pritegne pozornost. Zato se postavlja vprašanje: če gre za koktajle, zakaj vsebujejo pojem wellness? To tematiko smo raziskali in kmalu ugotovili, da gre za napitke, ki so v osnovi osvežilna alternativa klasičnim pijačam.
Kaj pomeni pojem wellness koktajli?
Wellness koktajli se od klasičnih koktajlov razlikujejo predvsem po sestavinah. Gre za pijače, pripravljene iz rastlin, sadja, zelenjave in začimb. Čeprav nekateri viri navajajo, da lahko vsebujejo majhno količino alkohola, ga praviloma ne bi smeli vsebovati. Kljub temu so wellness koktajli navdihnjeni z okusi in videzom klasičnih koktajlov. Še več, nekateri jih povezujejo tudi z mnogim dobro znanim trendom mocktailov.
Takšni koktajli so ustvarjeni z namenom izboljšanja razpoloženja in dviga energije. Poleg tega ponujajo tudi številne hranilne koristi. Poleg omenjenih sestavin pogosto vključujejo tudi fermentirane dodatke, pojem wellness pa vsebujejo zato, ker je njihov osnovni cilj skrb za lastno telo.
Ali so prihodnost (zdravih) napitkov?
Wellness koktajli se lahko imenujejo tudi energijski koktajli ali mindful koktajli. Recepte za takšne napitke lahko najdete na različnih mestih. Kljub temu predlagamo, da jih pripravljate glede na lastne okuse in preference. Ta regenerativna pijača se lahko uživa skozi vse leto, zato priporočamo, da vanje vključite tudi sestavine, ki so skladne z aktualno sezono. Prav tako se poigrajte z njihovim videzom in zlahka bodo postali napitek, ki ga boste uživali vsak dan.
Vendar pa ostaja vprašanje, ali so res prihodnost bolj zdravih napitkov in ali bo ta izraz postal še bolj priljubljen. To bomo izvedeli v prihodnosti. Nekateri že zdaj menijo, da bodo zdravi koktajli presegli priljubljenost matche, ta napoved pa nas spodbuja k razmisleku o njihovem pomenu.
Članek je prevzet s portala Journal.rs
Foto: Instagram (@sophiesfoodbook, @harris.ashley), Dupe Photos
