Po viralnem pica toastu ima Hailey Bieber nov recept, ki ga želijo vsi poskusiti

Vse, kar Hailey Bieber naredi ali pokaže, ima velike možnosti, da postane trend, v to smo se prepričali že velikokrat. Toda le redki so pričakovali, da bo naslednji trend, h kateremu je pomembno prispevala, mesne kroglice. Recept za mesne kroglice, ki ga je delila na svojem Instagram profilu, je to jed postavil v središče kulinaričnih tem, zdi pa se, da ga v zadnjih dneh želijo poskusiti prav vsi.

Chef Hailey Bieber

Ko gre za viralne recepte, Hailey Bieber le redko zgreši. Potem ko so njeni smutiji in preprosti obroki osvojili družbena omrežja, je nedavno pozornost pritegnil tudi pica toast. Zdaj pa je na vrsto prišlo nekaj drugačnega. Ko je na Instagramu razkrila, da so mesne kroglice v paradižnikovi omaki s sirom popolne in eden njenih najljubših receptov, so postale glavna kulinarična tema.

V čem je skrivnost tega recepta? Predlagamo, da ga preizkusite in odkrijete sami. Čeprav bodo mnogi rekli, da gre za povsem običajne mesne kroglice, se zdi, da ima Hailey svojo skrivno začimbo in nepričakovan dodatek. V nadaljevanju predstavljamo sestavine, ki jih uporablja pri pripravi, ter korake, na katere morate biti pozorni.

Sestavine

• 450 g mletega piščančjega mesa
• polovica čajne žličke česna v prahu, čebule v prahu, mlete paprike in mešanice italijanskih začimb
• sol in poper po okusu
• eno jajce
• 1/4 skodelice krušnih drobtin
• čajna žlička piščančje jušne osnove v prahu (po želji, vendar vpliva na okus)
• 900 g omake marinara
• zrnati sir
• parmezan

Priprava

Mleto piščančje meso zmešajte z jajcem, krušnimi drobtinami, soljo, poprom, preostalimi začimbami in piščančjo jušno osnovo v prahu, če jo uporabljate. Iz dobljene zmesi oblikujte mesne kroglice, nato pa jih nekaj minut pecite v predhodno segreti ponvi z malo olja oziroma toliko časa, da dobijo zlato rjavo barvo.

V ponev z mesnimi kroglicami dodajte omako marinara in pustite, da na nizkem ognju rahlo vre približno pet do deset minut. Ko so mesne kroglice pripravljene, jih prestavite na krožnik ter po njih dodajte obilno količino parmezana in zrnatega sira. Prav v tem je skrivnost tega recepta, kombinacija paradižnikove omake in sira ustvari okus, ki se mu bo le malokdo lahko uprl.

Članek je prevzet s portala Journal.rs.

Foto: Instagram (@haileybieber), TikTok (@sizzlewithgaby)