Diši po petku: Odprta kuhna prihaja v Novo mesto
Ko se na Glavni trg v Novem mestu prikrade vonj sveže pečenih jedi, začimb in nasmehov, je jasno, da prihaja Odprta kuhna! V soboto, 31. maja, se bo srce Dolenjske znova spremenilo v gurmanski oder, kjer se boste lahko prepustili okusom z vseh koncev sveta in Slovenije. Med 11. in 21. uro boste v središču mesta okušali, nazdravljali, uživali in se družili. Brez stresa, brez kuhanja doma in s polno mizo kulinaričnih doživetij.
Dogodek, ki nastaja v sodelovanju z Mestno občino Novo mesto, je mnogo več kot le tržnica z jedačo. Je praznik okusov, lokalnega ponosa in sodobne kulinarike, ki vsako leto v mesto pritegne tako domačine kot radovedne obiskovalce od drugod.
Okusi, ki povezujejo
Če ste kdaj želeli poskusiti najboljše iz slovenske kulinarične dediščine, a tudi nekaj popolnoma drugačnega – recimo tajske rezance, gruzijsko khachapuri ali slane bubble waffe – potem si sobotnega obiska nikakor ne smete zamuditi. Med stojnicami boste našli vse od tradicionalnih slovenskih jedi do trendovskih pouličnih poslastic, omamnih slaščic in svežih veganskih krožnikov. Vse to pripravijo kuharski mojstri, ki v Novo mesto prinašajo svojo ustvarjalnost, predanost in okuse.
Tudi ponudba pijače ne bo razočarala. Čakajo vas izvrstna kraft piva, naravna vina, lokalni sokovi in brezalkoholne osvežitve, ki bodo lepo dopolnile vsak grižljaj.
Več kot le hrana
Odprta kuhna ni zgolj kulinarični dogodek, je tudi povabilo k druženju. Je utrip mesta, ki zaživi ob živahnih pogovorih, smehu otrok in ritmu ulične glasbe. Organizatorji obljubljajo še več zanimivih sodelovanj, projektov in razlogov za obisk, predvsem pa dan, ko se vam ne bo treba spraševati, kaj kuhati za kosilo.
Naj bo to sobota, ko povabite mamo in očeta, prijatelje iz srednje šole, sosedo iz tretjega nadstropja ali tistega prijatelja, ki je vedno za dober burger. Naj bo to dan, ko skupaj nazdravite novim dogodivščinam, novi sezoni in razkošju okusov.
In če se vam ta gurmanska sobota zdi premalo,– brez skrbi. Odprta kuhna se letos seli tudi na Ptuj in v Novo Gorico, kjer bodo prav tako zadišali domači in tuji okusi. Sicer pa se še vedno srečujemo vsak petek v Ljubljani. Nova kulinarična srečanja so torej tik pred vrati, vi pa že veste, kje boste naslednjič jedli.
Se vidimo na Glavnem trgu, z lačnimi trebuhi in nasmejanimi obrazi!
Foto: Instagram @odprtakuhna
