V obdobju, ki je pred nami in vključuje zelo visoke temperature, zajtrk še vedno ostaja najpomembnejši obrok dneva. Če pa ne želite porabiti veliko časa za njegovo pripravo, je ovsena kaša z jajcem idealen obrok za začetek dneva. Hkrati zdrava in okusna, ki v določeni meri spominja na granolo. V tem uravnoteženem obroku so ovseni kosmiči uporabljeni na nekoliko drugačen način, ovsena kaša z jajcem pa je trenutno med bolj priljubljenimi načini uživanja te žitarice, skupaj z granola skodelicami.
Pa vendarle, to ni presenetljivo. Ovsene kosmiče odlikujejo številne koristi, ki izhajajo iz dejstva, da so bogati z različnimi hranilnimi snovmi, pomembnimi vitamini in minerali. Zato so mnogim pogosto prva izbira za enostaven in zdrav zajtrk ali prigrizek. Če pa raje uživate v napitkih, jih lahko uporabite tudi za pripravo jutranjega smoothieja.
V receptu, ki smo ga našli na TikTok profilu @thefoodmedic, ki ga vodi nutricionistka dr. Hazel Wallace, se ovsena kaša z jajcem lahko pripravi iz samo treh sestavin: jajce, ovseni kosmiči in banana. Priprava sama po sebi ne vzame veliko časa, in kmalu bodo ovseni kosmiči zaradi drugih sestavin spominjali na granolo. Ovseno kašo lahko okrasite po svoji želji in jo kombinirate tudi z drugimi živili. Spodaj je naveden recept.
Sestavine
- banana
- jajce
- 50 g ovsenih kosmičev
Priprava
Ovsena kaša z jajcem se pripravi hitro in preprosto. Banano pretlačite in ji dodajte jajce ter 50 g izbranih ovsenih kosmičev. Vse sestavine dobro premešajte in jih položite v ponev, na katero ste predhodno dodali malo olja. Po približno treh minutah, ko spodnja stran porjavi, kašo obrnite na drugo stran. S lopatko ali žlico jo nato zdrobite, da dobi videz granole. Po dodatnih dveh minutah ovseno kašo z jajcem prestavite na krožnik in jo kombinirajte z grškim jogurtom, mlekom ali različnim sadjem.
Tekst je prevzet iz Journal.rs
Foto: Instagram (@emmieheartsfood, @bitabiaa) / Tik Tok (@thefoodmedic)
