To sladoledno torto iz 6 sestavin obožujejo vsi ljubitelji čokolade in arašidov. Za pripravo potrebujete le 10 minut
Poleti imamo najraje sladice, ki ne zahtevajo dolgega kuhanja in pečenja, hkrati pa po vročem dnevu poskrbijo za pravo osvežitev. Sladoledne torte so zato ena naših najljubših poletnih izbir. Priprava je preprosta, lahko jih pripravimo vnaprej in vedno naredijo odličen vtis, ko jih postrežemo.
Sladoledna torta iz čokolade in arašidovega masla z bloga Half Baked Harvest nam je bila še posebej všeč, saj zgolj šest sestavin združi v sladico, ki se ji je težko upreti. Hrustljava podlaga iz čokoladnih piškotov, kremast čokoladni sladoled z arašidovim maslom in bogat čokoladni preliv so kombinacija, ki bo navdušila vse ljubitelje čokolade. Priprava traja le 10 minut, preostalo delo pa namesto pečice opravi zamrzovalnik!
Sladoledna torta iz čokolade in arašidovega masla
Sestavine:
Za podlago:
- 250 g čokoladnih piškotov
- 85 g stopljenega masla
Za nadev:
- približno 1,4 l čokoladnega sladoleda
- 450 g kremastega arašidovega masla
Za preliv:
- 340 g temne ali mlečne čokolade, sesekljane
- 1 žlica kokosovega olja
- sesekljani praženi arašidi za okras (po želji)
Priprava:
- Čokoladne piškote zdrobite v drobne drobtine in jih zmešajte s stopljenim maslom.
- Zmes vtisnite v 23 cm pekač za torto, tako da jo potisnete na dno in ob straneh. Za 15 minut postavite v zamrzovalnik.
- V veliki skledi nežno vmešajte zmehčan čokoladni sladoled z arašidovim maslom. Zmesi ne premešajte popolnoma, saj je videti lepo, če so še sledi arašidovega masla.
- Nadev razporedite po ohlajenem dnu, površino zgladite in za vsaj 4 ure, idealno čez noč, postavite nazaj v zamrzovalnik.
- Čokolado skupaj s kokosovim oljem stopite, da postane gladka. Pustite, da se nekaj minut ohladi, nato pa jo prelijte čez zamrznjeno torto.
- Po želji potresite s sesekljanimi praženimi arašidi in postavite nazaj v zamrzovalnik, da se čokoladni preliv strdi.
- Pred serviranjem pustite torto približno 10 minut pri sobni temperaturi, da jo boste lažje rezali.
Foto: Instagram (@halfbakedharvest)
