Vroča čokolada je napitek, ki ga naravnost obožujemo v jesenskih in zimskih mesecih, še posebej, kadar je obogaten s sezonskimi okusi. V to kategorijo spada tudi vroča čokolada z bučnim okusom, znana kot Pumpkin Spice Hot Chocolate. Ta napitek je okusen, preprost in nekoliko drugačen, če imate radi okus buče, vas bo zagotovo navdušil. Zato vam predlagamo, da ga dodate na svoj seznam. V nadaljevanju pa razkrivamo, kako ga lahko pripravite. Dobra novica je, da je postopek izjemno enostaven in končni rezultat pripravljen v le nekaj minutah.
Vroča čokolada Pumpkin Spice
Recept smo našli na Instagram profilu @healthyeatsbyfi, kjer najdete številne ideje za sezonske napitke. Nas pa je posebej pritegnila vroča čokolada z bučnim okusom. Ne le, da ima zanimiv in nevsakdanji okus, tudi na pogled je izjemno privlačna. Zato smo že pripravili vse potrebne sestavine – in predlagamo, da storite enako. Morda bo prav ta topla čokolada postala vaša najljubša pijača v hladnejšem delu leta.
Sestavine
- skodelica mleka
- 35 g (mlečne ali temne) čokolade
- 2 žlici kakava v prahu
- 1 žlica bučne kaše
- pol čajne žličke bučnih začimb
- ščepec soli
Priprava
Vse navedene sestavine združite v lončku in jih na srednjem ognju mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in masa ne postane gladka ter kremasta. Ko je napitek pripravljen, ga prelijte v skodelico in po želji okrasite s stepeno smetano ter dodatki, kot so cimet ali čokoladne mrvice. Pumpkin Spice lahko kupite kot že pripravljeno mešanico začimb ali pa jo pripravite sami. Za domačo različico zmešajte štiri osnovne začimbe v prahu: cimet, ingver, klinčke in muškatni orešček. To aromatično mešanico lahko uporabite tudi pri pripravi drugih toplih napitkov ali jesenskih sladic.
Članek je prevzet s portala journal.rs.
Foto: Pexels, Instagram (@_kirilova_kat, @healthyeatsbyfi, @alice_konstantinova)
