Od beach klubov do skritih restavracij: popoln vodič po Forte dei Marmi, ki ga obožujejo Italijani

Na italijanski obali obstajajo kraji, ki slovijo po spektakularnih razgledih, kristalno čistem morju ali zgodovinskih znamenitostih. Potem pa obstaja Forte dei Marmi. Toskansko obmorsko letovišče, ki ga mnogi opisujejo kot sinonim za prefinjene poletne počitnice, svoje privlačnosti ne gradi na očitnih presežkih. Prav nasprotno. Njegova moč se skriva v vzdušju, ritmu življenja in občutku brezčasnosti, zaradi katerega se obiskovalci vedno znova vračajo.

Na obali Versilie, med Ligurijo in Piso, se življenje odvija nekoliko počasneje. Med dolgimi peščenimi plažami, elegantnimi vilami, urejenimi beach klubi in ulicami, polnimi butikov, je Forte dei Marmi že desetletja priljubljeno zatočišče italijanske elite, umetnikov, oblikovalcev in vseh, ki iščejo prefinjeno različico poletnega oddiha. Kljub mednarodnemu slovesu pa kraj še vedno ohranja lokalni značaj, zaradi katerega deluje bolj pristno kot številne druge luksuzne destinacije.

Obmorski kraj z bogato zgodovino

Forte dei Marmi je nastal kot pomembna točka za prevoz znamenitega kararskega marmorja, ki so ga iz bližnjih Apuanskih Alp prevažali proti morju. Danes je njegova industrijska preteklost skoraj neopazna, mesto pa zaznamujejo elegantne dvonadstropne vile, skrite med zelenjem in borovci.

Posebnost kraja so tudi arhitekturni biseri, pod katere so se podpisali nekateri najpomembnejši italijanski arhitekti 20. stoletja, med njimi Gio Ponti, Enrico Galassi in Giovanni Michelucci. Njihova dela so ustvarila značilen videz mesta, kjer se tradicija in sodobnost prepletata na izjemno naraven način.

Mesto, ki ga je najbolje raziskovati s kolesom

Če obstaja eno pravilo, ki ga velja upoštevati ob prihodu v Forte dei Marmi, je to najem kolesa. Ne električnega modela, temveč klasičnega mestnega kolesa s košaro, kakršna so bila priljubljena v sedemdesetih letih.

Ravno kolo je najboljši način za raziskovanje Versilie, približno 20 kilometrov dolge ravninske obale, ki se razteza od Viareggia do Masse. Vožnja med beach klubi, kavarnami in butiki postane del vsakodnevnega rituala, zaradi katerega obiskovalci hitro začutijo življenjski slog tega dela Toskane.

Ob poti boste opazili še eno zanimivost. Številni beach klubi se ponašajo z zgodovinskimi napisi in tipografijo iz petdesetih let prejšnjega stoletja, nekateri pa so celo starejši. Prav ti retro napisi dajejo obali poseben vizualni značaj.

Nakupovanje, zaradi katerega je Forte dei Marmi postal modna destinacija

Čeprav je mesto razmeroma majhno, je njegova nakupovalna ponudba izjemna. V središču se vrstijo butiki najprestižnejših modnih hiš, med njimi Gucci, Prada in Loro Piana.

Posebno pozornost si zaslužijo tudi trgovine, kjer je poudarek na arhitekturi in oblikovanju interierjev. Med najbolj zanimivimi naslovi so Loewe, Marni, Off-White in najnovejša Diorjeva trgovina, umeščena v ekskluzivno vilo iz začetka 20. stoletja.

Ljubitelji sodobne mode bodo navdušeni nad trgovino Modes, ki jo zaznamuje premišljena zasnova berlinskega studia Gonzalez Haase, medtem ko Sotf, kratica za Store Of The Future, ponuja izbrano selekcijo luksuzne ulične mode in najbolj zaželenih modelov športnih copat.

Tržnica, ki jo domačini obiskujejo desetletja

Dvakrat tedensko, ob sredah in nedeljah dopoldne, mesto zaživi v povsem drugačnem ritmu. Takrat se odpre znamenita tržnica Mercato di Forte dei Marmi, ena najbolj priljubljenih v Italiji.

Med stojnicami lahko najdete kakovostne lanene srajce, kašmirske šale, svilene kose, usnjene dodatke in številne izdelke lokalne obrti. Prav zato je obisk tržnice postal skoraj obvezen del izkušnje.

Posebno mesto med lokalnimi trgovinami zaseda tudi Cestaia, trgovina, specializirana za pletene torbe, slamnike, namizni tekstil in dekorativne dodatke za dom. Za ljubitelje tradicionalnega rokodelstva pa so nepogrešljivi tudi leseni cokli znamke Giovanni del Forte 1980.

Kulinarična scena, ki temelji na priporočilih domačinov

V Forte dei Marmi najboljše restavracije redko potrebujejo oglaševanje. Večina obiskovalcev do njih pride po priporočilu.

Med najbolj cenjenimi naslovi za morske jedi so Lorenzo, Tre Stelle, Osteria del Mare in Pesce Baracca. Restavracija Lorenzo velja za pravo institucijo in eno najbolj prepoznavnih kulinaričnih destinacij na tem delu obale. Družinsko vodena restavracija deluje že od obdobja Belle Époque in ostaja ena najbolj zaželenih rezervacij v mestu.

Če želite okusiti notranjost Toskane, se odpravite v Enoteca Giulia ali Salumeria dai Parmigiani, kjer prevladujejo lokalni siri, mesnine in vina.

Za sproščeno kosilo so priljubljena izbira tudi Sanamente, Orto di Alfiero in Pane e Latte Biagi, trgovina z gurmanskimi izdelki, kjer pripravljajo odlične focaccie in druge hitre prigrizke.

Le nekaj kilometrov stran, pod pobočji Apuanskih Alp, pa se nahajata še Macelleria Carnicelli in Il Pozzo di Bugia, kjer je v ospredju tradicionalna toskanska mesna kuhinja.

Beach klubi, ki so ustvarili legendo Versilie

Beach klubi so srce poletnega življenja v Forte dei Marmi. Nekoč so bili zbirališče italijanske aristokracije, danes pa privabljajo mednarodno klientelo, ki išče prefinjen oddih ob morju.

Med najbolj priljubljenimi je Bagno La Fenice, kjer lahko dan preživite na ležalniku pod elegantnimi senčniki, kosilo pa zaključite s tradicionalno sladico pinoli dai dai.

Ob obali se vrstijo različni tipi beach klubov. Nekateri stavijo na diskretno eleganco, drugi na živahno družabno vzdušje, tretji pa na sproščeno atmosfero. Skupna jim je skrbno oblikovana estetika in občutek brezčasnega italijanskega poletja.

Aperitivo z razgledom na najbolj elegantni del Toskane

Ko sonce začne zahajati, se življenje preseli na osrednji trg. Za zajtrk ali aperitiv domačini pogosto izberejo Il Giardino, medtem ko je Caffè Sambo že od leta 1968 sinonim za kakovostno kavo.

Priljubljena izbira je tudi Caffè Soldi, znan po izvrstnem drobnem pecivu in kremnim princeskam. Ljubitelji klasike pa prisegajo na cappuccino v baru Principe, ki danes deluje pod okriljem skupine Prada.

Večerne ure pogosto zaključijo v lokalu Freak, ki velja za eno najbolj sproščenih lokacij za koktajl in druženje med borovci.

Zakaj se vsi vračajo v Forte dei Marmi?

Morda prav zato, ker Forte dei Marmi ni kraj velikih spektaklov. Njegova privlačnost se skriva v drobnih ritualih. V jutranji vožnji s kolesom do tržnice. V popolno poravnanih vrstah senčnikov ob plaži. V dolgem kosilu, ki se zavleče v pozno popoldne. V večernem aperitivu na trgu in občutku, da se čas za nekaj trenutkov ustavi.

Prav ta kombinacija diskretnega luksuza, odlične kulinarike, umetnosti, arhitekture in sproščenega mediteranskega življenjskega sloga je razlog, da Forte dei Marmi ostaja ena najbolj zaželenih poletnih destinacij v Italiji.

Foto: Unsplash