Kaj se bo dogajalo?
Ideja prvega mariborskega Food Truck Festivala je preprosta – ponuditi najboljše iz hrvaške, slovenske in regionalne street food, gastro in vinske scene, spodbujati kulturno in glasbeno izmenjavo ter iz turističnega vidika še bolj povezati Zagreb in Maribor. Food Truck Festival bo prinesel svežino na slovensko ulično festivalsko sceno; obiskovalci bodo lahko vsak dan od 11. do 23. ure uživali v bogati gastronomski ponudbi domače in mednarodne kuhinje, chill coni, vinskem in pivskem kotičku ter urejenem kotičku za otroke. Vse to bo začinjeno z nastopi znanih kuharskih mojstrov in vrhunskimi glasbenimi nastopi.
Kaj bomo jedli?
Več kot 15 okusnih tovornjakov-restavracij bo ponudilo lokalne, etnične, BBQ in zdrave jedi: Skunk Urban Kitchen bo pripravljal bogate sendviče, HabaHaba pite in priljubljene smash burgere s krompirčkom, Alexander sočne burgere, za ljubitelje ameriške kuhinje pa bo Meating s hot dogi in Philly cheese steak-om. Fidebo Kulinarika poleg burgerjev pripravlja tudi zdrave solate, Food Truck D & IZI & ZAP Boško najboljše morske specialitete, Buns & More in Debeli pa raznovrstne mednarodne dobrote.
Iz Hrvaške prihaja večkrat nagrajeni street food koncept BBQ Hot Yard s svojimi znanimi burgerji in trgano svinjino, Ajuni Food prinaša bližnjevzhodne okuse falafla in uštipaka, Artisan Crust pa bo zadovoljil vse ljubitelje pice, medtem ko bo avstrijski Franci’s Diner navdušil ljubitelje žara. Za sladek del so poskrbeli Ferdinand knedle, ki so osvojile regijo s svojimi neustavljivimi tradicionalnimi knedlami, zagrebške znane Fritule z najmehkejšimi fritulami, najboljše vaflje na festivalu pa boste našli pri VAFL.
Kaj bomo poslušali?
Ne zamudite tudi odličnih glasbenih večerov; v četrtek, 13. junija, od 19. ure bo DJ Medo, ustanovitelj kultnega zagrebškega programa RNB Confusion, odprl festival s svojo glasbeno selekcijo najbolj plesnih klasik od soul-a, funka, hip-hopa in elektronike. DJ Zeds, ustanovitelj in DJ legendarnega programa in koncepta Sladica iz Ljubljane, bo drugi dan festivala, 14. junija, predstavil avdio-vizualni DJ set, poln dobre hiphop in RNB glasbe. Zadnji dan festivala, v soboto, 15. junija, pa bo na oder stopil eden najbolj plesnih in živahnih jazz bendov Scifidelity Orchestra. Ogrevanje in zaključek festivala bo pripadel DJ K’Pow iz Ljubljane, nekdanjemu članu RADYO crew-a.
Dogodki in koncerti na Food Truck Festivalu so za obiskovalce brezplačni, vse informacije pa so na voljo na Instagramu.
Foto: Food Truck Festival
