Vikend za brbončice: Maribor vabi na
gurmansko ulično pustolovščino

Maribor bo med 5. in 7. junijem postal pravo središče ulične kulinarike. Trg Leona Štuklja bo gostil drugo izdajo priljubljenega Food Truck Festivala, ki v mesto prinaša okusno druženje, glasbo in sproščeno poletno vzdušje. Gre za potujoči festival, ki se bo po uvodni postaji v Mariboru nadaljeval še v Zagrebu, Bjelovarju in Čakovcu.

Na festivalu se bo v treh dneh zvrstilo 18 food truckov iz štirih držav, vsak s svojo edinstveno ponudbo. Med njimi boste našli legendarne burgerje iz lokalnih sestavin, eksotične azijske jedi, kreativne sendviče in mesne specialitete iz divjačine. Za sladkosnede pa bodo na voljo sveže fritule, ameriške palačinke, bubble vaflji in sadne sladice z Lino Lada prelivom.

Ulična kulinarika na najvišjem nivoju

Mariborski Alexander Food Truck se vrača s slavnimi burgerji in prepoznavnimi omakami. Nemški Supranomos vas bo popeljal v Azijo – od tajskega pad thaija do korejskega BBQ-ja. Hrvaški Grof Lovski pripravlja jelenov smash burger, za sendvič navdušence pa bo tu Skunk Urban Kitchen z bogatimi marinadami in sub-style kreacijami.

Posebno pozornost pritegne tudi hrvaška zvezdnica MasterChefa Marija Gregurić s svojo znamko MC Zalogaji. Njen meni združuje roast beef ciabatte, burgerje in taquitose z dovršenim okusom in estetskim izgledom. Ljubitelji domače ulične hrane bodo uživali ob HabaHaba Streetfood klasikah, medtem ko bodo picoljubi navdušeni nad ponudbo Špizzze – sveže pečene pizze iz krušne peči, bogato obložene in z zlatorjavimi robovi.

Za vse, ki si radi privoščite nekaj sladkega, bo na voljo Lino Lada hišica s palačinkami, fritulami in sadnimi kombinacijami, obogatenimi z legendarnimi čokoladnimi namazi. Slovenski VAFL. bo razvajal s ponudbo vafljev vseh vrst – klasičnih, bubble in ameriških, z najrazličnejšimi dodatki.

Glasba, ki dopolni okus

Ob dobri hrani ne sme manjkati glasba. Četrtek bo odprl zagrebški DJ Medo z večerom Eat To The Beat. V petek sledi domačin DJ Horvi s programom Gettin’ Hungry. Zaključek festivala pa bo v znamenju vročih ritmov DJ Turka iz Zagreba, ki bo v soboto zvečer poskrbel za glasbeni finale.

Če si želite sproščene atmosfere, okusne hrane in mestnega vrveža, si ta konec tedna rezervirajte za obisk štajerske prestolnice.

Foto: PR