Poletje se počasi izteka (čeprav temperature tega ne potrjujejo), a tisti, ki imate radi sonce in toplo vreme, zagotovo poskušate na vse načine ujeti še nekaj toplih dni. Čas, preživet v naravi, je ena od možnosti, prav tako gastronomija in mediteranski recepti, pa tudi koktajli. Aperol Spritz je zagotovo eden najboljših načinov, da začutite zadnje tople dni in se poslovite s pijačo, ki nas morda najbolj spominja na poletje in potovanja. Kot ste že videli v naslovu recepta, pa tokrat ne bomo pripravljali tradicionalnega Aperola. Naš recept je nekoliko drugačen. Pripravljali bomo zamrznjeni Aperol (Frozen Aperol Spritz) z zdrobljenim ledom in sadjem.
Na vas je, da izberete pomarančo ali mango. Prepričani smo, da tega recepta, ki je v zadnjih nekaj mesecih obnorel Instagram, še niste imeli priložnosti poskusiti. Če pa ste ga že, verjamemo, da veste, kako okusen in osvežujoč je. Popolno se bo ujel z vašim poletno-jesenskim videzom. Navsezadnje oranžna barva Aperol Spritza trenutno prevladuje tudi v modnem svetu.
Sestavine:
zamrznjene pomaranče ali mango
100 ml Aperola
50 ml prosecca ali šampanjca
50 ml mineralne vode
2 kozarca ledu
Priprava:
Zamrznjene pomaranče ali mango skupaj z Aperolom dajte v mešalnik, da dobite sadni pire. Nato dodajte prosecco in mineralno vodo ter znova vklopite mešalnik, da se vse sestavine povežejo. Dodajte led in mešajte, dokler ni povsem zdrobljen. Pijačo nalijte v kozarec, okrasite s koščki pomaranče in uživajte v svojem poletno-jesenskem napitku.
Članke je prevzet s portala Journal.rs
Foto: Instagram (@join_jules / @inesisaias)
