Kam na najboljši sladoled v Ljubljani? Tukaj so postojanke, ki jih morate obiskati to poletje
Ko se temperatura dvigne in ulice Ljubljane zaživijo v poletnem vrvežu, ni nič boljšega kot kepica osvežilnega sladoleda. Ljubljanska scena sladoledarn že dolgo ni več le stvar klasičnih okusov. Danes se prepleta z drzno ustvarjalnostjo, lokalnimi sestavinami, veganskimi različicami in celo gurmanskimi presenečenji. Sladoled je postal pravo doživetje, kjer vsak izbor prinaša svojo zgodbo. Če razmišljate, kam se podati na sladoledni sprehod, smo za vas zbrali nekaj najboljših ljubljanskih postojank, kjer vas pričakajo kremaste mojstrovine, inovativne kombinacije in nepozabni okusi. To so sladoledarne, kavarne in bistroji z najboljšim sladoledom v mestu.
Vigò Ice Cream
Pred to priljubljeno lokacijo se skoraj vedno vije vrsta, kar je že samo po sebi dober znak. Sladoled v Vigò-ju ni le okusen, je tudi estetsko dovršen. Njihove kreme in sorbeti pogosto osvojijo nagrade, največji adut pa so okusi, ki navdušujejo tako ljubitelje klasike kot tiste, ki iščejo nekaj drugačnega. Če še niste poskusili njihovega cheesecakea ali pistacije, to poletje je pravi čas.
Mačkova ulica 2, Ljubljana
Vigò Sorbetto
Na robu enega najlepših ljubljanskih trgov vas čaka njihova veganska različica. Sladoledi na osnovi kokosovega in riževega mleka ali celo vode ponujajo nenavadne in sveže kombinacije – hibiskus jagoda, matcha z breskvijo in veganska nutella so le nekatere izmed njih. Prava izbira za vse, ki se izogibate mlečnim izdelkom ali zgolj radi raziskujete nove okuse.
Kongresni trg 5, Ljubljana
Dimatteo Gelato
Če prisegate na ročno izdelane sladice in sestavine lokalnega izvora, bo Dimatteo vaš novi favorit. Sladoled tukaj pripravljajo vsak dan sproti, z mlekom lokalnih kmetij in z visokokakovostnimi italijanskimi dodatki. Imajo tudi pestro izbiro veganskih okusov. Eden bolj nepozabnih je čokolada s pomarančo in ribezom. Njihove lokacije na Mestnem trgu, Gallusovem in Petkovškovem nabrežju so kot nalašč za postanek med mestnim sprehodom.
Mestni trg 13, Ljubljana
Gallusovo nabrežje 39, Ljubljana
Petkovškovo nabrežje 27a, Ljubljana
YAUYA Patisserie
Na Bregu, tik ob Ljubljanici, najdete elegantno sladko postojanko dveh mladih ustvarjalcev. Poleg precizno izdelanih tortic in odlične kave ponujajo tudi domač sladoled. Ponudba se prilagaja sezoni, okus pa je vedno prefinjen. Če iščete nekaj posebnega, a domačega, boste tukaj našli svoje mesto.
Breg 12, Ljubljana
Gelateria Romantika
Romantika prisega na izvirnost, tako pri okusih kot pri predstavitvi. Kje drugje lahko poskusite sladoled z okusom sivke, kumaric ali celo prekmurskega bučnega olja? Njihovi okusi so drzni, a premišljeni. Poleg klasičnih sladoledov ponujajo tudi vroče frapeje, belgijske vaflje in druge posladke. Prava avantura za vse, ki radi poskusijo nekaj novega.
Dvorni trg 1, Ljubljana
Stari trg 15, Ljubljana
Grefino
Ljubitelji “naredi si sam” konceptov bodo tukaj prišli na svoj račun. V Grefinu si sladoled sestavite sami iz osmih osnov in več kot 70 dodatkov. Poleg tega imajo v ponudbi tudi vaflje, palačinke, sadne sklede in celo slane prigrizke. Zanimivo? Zelo. Slastno? Še bolj.
Cankarjeva ulica 1, Ljubljana
Kavarna Rog
V tej mestni instituciji prisegajo na preprostost in kakovost. Sladoled izdelujejo kar sami, iz najboljših surovin in s poudarkom na sezonskem sadju. Izbira okusov se ves čas spreminja, zato je obisk vedno majhno presenečenje. Če ste ljubitelji sadnih in osvežilnih sladoledov, tukaj boste našli nekaj zase.
Petkovškovo nabrežje 67, Ljubljana
Zvezda
Zvezda že vrsto let sodi med najbolj obiskane točke v mestu. Lokacija, kjer si zlahka vzamete trenutek za opazovanje mestnega vrveža, in ponudba, ki zadovolji vse – tudi vegane in osebe z laktozno intoleranco. Sadni sladoledi in tisti na osnovi riževega mleka so prava izbira za vroče popoldneve.
Park Zvezda, Kongresni trg 3, 1000 Ljubljana
Cacao
Cacao ni zgolj sladoledarna, je skoraj legenda. Njihova ponudba že petnajst let navdušuje tako domačine kot turiste. Poleg brezčasnih klasik, kot so čokolada in vanilja, vsako leto dodajo tudi nekaj svežih novosti. Če želite preverjeno kakovost in prijetno lokacijo ob vodi, je Cacao prava odločitev.
Petkovškovo nabrežje 3, 1000 Ljubljana
Foto: Instagram @yauyapatisserie, @dimatteogelateria
