Če v svojo prehrano vključujete mandljevo mleko in moko, poskusite ta recept za palačinke

Klasični recept za palačinke se lahko popolnoma spremeni z uporabo specifičnih in drugačnih sestavin. Nedavno smo celo izvedeli, da je palačinke mogoče pripraviti samo iz ene same sestavine. Kljub vsem različicam je rezultat skoraj vedno poslastica, ki je številnim med najljubšimi. Prav to velja tudi za današnji recept – palačinke iz mandljeve moke in mandljevega mleka. Jasno je, da je ta recept popoln za vse, ki te sestavine postopno uvajate v vsakodnevno prehrano in enostavnejši skoraj ne more biti.

Pri pripravi tega hitrega in preprostega recepta – ki smo ga našli na Instagram profilu @wellnesswithsaraah_ – se uporablja pet ključnih sestavin. Količina, uporabljena v izvirnem receptu, pa zadošča za eno osebo. Zato vam predlagamo, da recept po potrebi prilagodite in na koncu palačinke okrasite po lastnem okusu.

Sestavine

• 50 g mandljeve moke
• jušna žlica kokosovega sladkorja
• tri jušne žlice mandljevega mleka
• 1/8 kavne žličke pecilnega praška
• jajce

Priprava

Recept za palačinke iz mandljeve moke in mleka je zelo preprost in ne vzame veliko časa. Najprej previdno zmešajte vse sestavine. Nato na ponev dodajte malo olja ali masla. Pečene palačinke naj spominjajo na ameriške. Zato, ko v ponev vlijete določeno količino mase, pecite z obeh strani približno tri minute. Na koncu – kot smo že omenili – palačinke lahko okrasite po svoji želji. Vsekakor pa vam priporočamo, da poskusite različico z jagodičevjem in javorjevim sirupom.

Članek je prevzet s portala Journal.rs

Foto: Instagram (@wellnesswithsaraah_)