Ta sok je znan kot eliksir mladosti in je
popoln za začetek dneva. Imamo recept

Zdravje prihaja skozi usta, a kako naj vzpostavimo dobre navade, če jih ne uvedemo že zjutraj, takoj ko vstanemo? Za mnoge predstavlja smoothie ali sveže stisnjen sok v jutranjih urah, na prazen želodec, popoln začetek dneva. Zagotavlja, da boste zaužili potrebne vitamine in minerale, da boste hidrirani in da boste storili veliko za svoje zdravje ter raven energije. Sok, ki je na Instagramu dobil ime Fountain of Youth oziroma Eliksir mladosti, je popoln primer takšne pijače. Odličen je za razstrupljanje telesa, krepitev imunskega sistema in preprečevanje vnetij. Podpira zdravje črevesja in jeter, hkrati pa poskrbi za sijočo kožo ter več energije. Ta napitek vas bo hidriral in osvežil, recept pa je izjemno preprost. Vse, kar potrebujete, je mešalnik, ki združi sestavine.

Eliksir mladosti oziroma vitaminska bomba v kozarcu

Ananas, korenje, kokosova voda, aloe vera, ingver, pomaranča – to so le nekatere izmed sestavin tega soka oziroma smoothija, vsaka pa ima svoje prednosti. Ananas je bogat z vitaminom C in bromelainom, encimom, ki pomaga pri prebavi in zmanjšuje vnetja. Krepi imunski sistem, čisti jetra in spodbuja regeneracijo tkiv, zato velja za odlično protivnetno sadje. Korenje, kot dobro vemo, vsebuje veliko vitamina A, ki je ključen za zdravje kože in vida. Pomaga pri razstrupljanju jeter in prispeva k enakomernemu, sijočemu tenu. Kokosova voda je bogata z elektroliti in odlično poskrbi za hidracijo. Vsebuje kalij, magnezij in kalcij, zato je popolna izbira po telesni dejavnosti.

Sok aloe vere spodbuja razstrupljanje črevesja in jeter ter pomirja vnetne procese v prebavilih. Naslednja sestavina je nekoliko redkejša, vendar izjemno koristna – sea moss gel oziroma morska mahovina. Ta vsebuje kar 92 od 102 mineralov, ki jih telo potrebuje, med njimi jod, železo, cink, kalij in magnezij. Ingver deluje kot močan protivnetni in antioksidativni element. Ugodno vpliva na prebavo, zmanjšuje napihnjenost in pospešuje presnovo. V hladnejših mesecih je še posebej koristen, saj naravno krepi odpornost proti prehladom in okužbam. Na koncu sta tu še pomaranča in limona – citrusa, bogata z vitaminom C, ki podpirata imunski sistem in spodbujata nastajanje kolagena. Pomaranča napitku doda sladkobo in svežino, limona pa poskrbi za alkalizacijo in razstrupljanje telesa.

Sestavine

• 1 skodelica svežega ali zamrznjenega ananasa
• 1 skodelica narezanega korenja
• 1/3 skodelice kokosove vode (nesladkane)
• 1–2 žlici soka aloe vere (nesladkanega)
• 1 žlica morskega mahovinastega gela (sea moss gel)
• 1 košček svežega ingverja
• 1/2 čajne žličke ingverjevega prahu ali 2 žlici sveže stisnjenega soka ingverja
• sok polovice pomaranče
• sok polovice limone

Pripravite lahko tudi več porcij hkrati. Napitek je svež in primeren za uživanje do tri dni, če ga hranite v hladilniku.

Čalnek je prevzet s portala Journal.rs.

Foto: Instagram (@healthygirlkitchen / @chloehayward_)