TOZD je eden izmed najbolj priljubljenih
urbanih kotičkov v Ljubljani

Ponedeljek, 16. junija 2025.

Mesto se počasi prebuja, a na Cankarjevi ulici življenje že dolgo teče s polnimi pljuči. V samem srcu Ljubljane, v secesijski stavbi s preloma stoletja, ki jo je zasnoval znameniti Josip Vancaš, se nahaja Tozd – kraj, ki deluje, kot da je tam od nekdaj.

Nekoč kultni lokal ob Ljubljanici, danes pa od leta 2023 piše svojo zgodbo na novi lokaciji, pri čemer ohranja isti značaj in duh.

Skorajda poetično siva svetloba mesta pronica skozi velika okna, medtem ko prostor grejejo prepoznavni oranžni detajli – od skodelic do keramike – ki mu dajejo toplino in značaj. Stene krasijo dela lokalnih umetnikov, ki pripovedujejo zgodbe vsakdanjega življenja in ustvarjajo ambient, v katerem se lahko vsakdo počuti kot doma. Že ob prihodu si mislimo: tu bi lahko ostali ure in ure. Jasno nam je, zakaj ima Tozd tako dober sloves!

Ljubljana ima veliko krajev s karakterjem, a Tozd je lokal, o katerem se že leta govori kot o nečem zares posebnem. Kar ga loči od drugih, je najverjetneje naravna lahkotnost, s katero ustvarja prijetno in sproščeno vzdušje. Nova lokacija prinaša staro energijo – toplo, odprto in pristno. Gre za prostor, ki ne poskuša očarati, temveč povezovati. Za sivo fasado se skriva interier, ki združuje surovost in prefinjenost: gole stene, topli svetlobni poudarki, prozorne plastike in odsevno jeklo se prepletajo v skladni igri tekstur. Vse deluje premišljeno, a hkrati nevsiljivo, s poudarkom na občutku, ne na formi.

Živahno in toplo vzdušje, dobra kava, merch …

Za razliko od mnogih lokalov, ki želijo izgledati »kot doma«, je Tozd to resnično – šank je podoben kuhinjskemu otoku, blagajna je integrirana v stol, sedeži pa brišejo razlike in višinske razlike.

Razsvetljava in grafike kolektiva Ansambel dodajajo osebnost, dizajn Eugena Quitlleta pa zunanjost zaokroža v celoto. Vsak element ima svojo funkcijo in zgodbo.

Ponudba sledi filozofiji prostora. Kava? Seveda. Tozdov podpisni cold brew Ruster, espresso tonik z lokalnim tonikom Pelicon, slovenska vina, lokalna piva in gin toniki. Hrana je preprosta, a lokalna: toast, siri, piškoti, browniji, cimetove rolice … Poleg tega pa je na voljo tudi merch – Tozdove nogavice, majice, hoodiji z nostalgijo po Temeljni Organizaciji Združenega Dela, kar je hkrati nekakšen hommage imenu.

Lastnik Robert Henigman je od nekdaj želel ustvariti prostor, ki ni le lokal, ampak prostor skupnosti in druženja, kraj, kjer se ljudje počutijo dobrodošle in se radi vračajo. Ni ga zanimal niti klasični koktajl bar niti tipična soseska kavarna, ampak prostor, v katerem duh in vzdušje določata celotno izkušnjo. Prav ta duh je najtežje ohraniti, vendar verjame, da Tozd prav to uspešno dosega in da raste skupaj z ljudmi, ki ga ustvarjajo in obiskujejo (s čimer se popolnoma strinjamo).

Tozd je praktično že ljubljanska institucija, saj se tam zbirajo vse generacije ljubiteljev kave. Kljub selitvi z legendarne lokacije ob Ljubljanici, ki je nudila ravno pravo mero sence in pretoka mimoidočih, je Tozd ostal odličen prostor za druženje in oddih. Ni bila lokacija tista, ki je tej kavarni prinesla kultni status, ampak ljudje. Ljudje, ki jo vodijo, ki vas postrežejo in ki jo redno obiskujejo. Prav zato je nepogrešljiva destinacija za vse, ki iščejo kavarno z dobro kavo in prijetno energijo.